Vistula Dining — kuchnia autorska i klub gier w jednym adresie
Degustacje omakase przy otwartym ogniu, prywatne salony gier z krupierami międzynarodowej klasy i archiwum win liczące cztery tysiące butelek — kameralny świat przy samej fontannie Neptuna.
O nas piszą
Recenzje, które liczymy jak trofea — od przewodników kulinarnych po magazyny branży kasynowej.
„Najbardziej zaskakująca restauracja Trójmiasta — kuchnia poziomu stolic Europy w kamienicy nad Motławą."
„Salony prywatne Vistula Dining ustanawiają nowy standard dyskrecji w europejskich klubach gier."
„Omakase Rumana to teatr smaku — siedem podań, po których Warszawa i Praga wydają się bliżej."
Restauracja
Kuchnia autorska Krzysztofa Rumana: produkt sezonowy, ogień binchotan i technika, która nie krzyczy. Menu degustacyjne, à la carte i nocna karta do szóstej rano.
- Omakase przy szefa-counterze — 8 miejsc
- Sala główna na 48 gości
- Raw bar z ostrygami i uni
Klub gier
Sześć stołów na głównej sali, dwa salony privé i zespół krupierów z doświadczeniem z Monte Carlo i Las Vegas. Ruletka, blackjack, bakarat i poker — w rytmie dżentelmenów.
- Ruletka europejska, blackjack 3:2, bakarat
- Stawki od 25 zł do limitów privé
- Pit-hostesy i nocna kuchnia do stołu
Bar laboratoryjny
Nasza karta koktajli to opowieść o grze: The Royal Flush, Snake Eyes, Cassino Royale — każdy trunek zbudowany jak dobry układ. Kordiały, syropy i destylaty powstają za barem w tygodniowej produkcji.
Mezcal joven, kordiał z wędzonej gruszki, syrop szafranowy, yuzu i mgiełka peaty whisky pod dymną klotyldą.
Prywatne przestrzenie klubu
Sześć zamkniętych wnętrz o różnych charakterach — od królewskiego bakaratu po kameralne loże dla dwojga.
Baccarat Royal
Flagowy salon z własnym krupierem i limitem ustalanym z pit-bossem. Dla gości, którzy grają poważnie i milcząco.
Dress code
Black-tie po 20:00 · smart elegant wcześniej. Serwis garderobiany na miejscu.
Loża Windsor
Kameralna loża dla 2–4 gości z widokiem na salę
Turniej tygodnia
Piątkowy Freezeout — wpisowe 500 zł, pula gwarantowana 40 000 zł.
Pairing wieczoru
Sommelier dobiera butelkę do Twojego stołu i gry
Klub, który zmienia się wraz z nocą
O dwudziestej światło przygasa, playlista schodzi niżej, a stół otwiera swoje limity. Wybierz porę — zobacz, jak wygląda wieczór.
Lunch i kawa
Menu dnia, kawa baristy i jasna sala w świetle Długiego Targu — 12:00–17:00.
Playlista: daytime jazz
Lekki swing i pianino w tle — rozmowa pozostaje głównym dźwiękiem sali.
Dress code: smart casual
Elegancko, ale swobodnie — marynarka mile widziana, krawat niepotrzebny.
Degustacje i à la carte
Omakase przy counterze i pełna karta — kuchnia w pełnym rytmie do północy.
Otwarcie stołów 18:00
Ruletka, blackjack i bakarat rozgrzewają się — pierwszy rzut koło zmierzchu.
Dress code: black-tie
Smokingi i suknie wieczorowe — garderobiany serwis służy do ostatniej chwili.
Nocna karta
Menu pit-lane do 6:00 — tartary, slidery wagyu i koktajle z charakterem.
Salony privé
Najwyższe limity i pełna dyskrecja — noc należy do graczy, którzy ją rozumieją.
Playlista: midnight set
Wolniej, niżej, ciemniej — jazz nocą brzmi inaczej, a u nas brzmi najlepiej.
Stół nr 3 — ruletka europejska
Kamienica, która nauczyła się luksusu
XVII-wieczna fasada przy Długim Targu skrywa wnętrze z włoskiego marmuru, mosiądzu i orzecha amerykańskiego. Projekt: pracownia warszawska specjalizująca się w zabytkowych adaptacjach.
Kopuła wysoka na 9 metrów, żyrandol z bocheńskiego kryształu i akustyka projektowana pod rozmowę, nie hałas.
Hierarchia członkostwa
Trzy poziomy karty — każdy otwiera kolejne drzwi klubu. Członkostwo przyznaje rada klubu po rekomendacji dwóch członków.
Obsidian
Wejście do świata klubu — restauracja, główna sala gier i bar nocny.
- Rezerwacje priorytetowe
- Dostęp do sali gier
- Karta nocnego menu
Platinum
Salony privé, skrytka w archiwum win i dedykowany host na każdy wieczór.
- Salony privé i priorytet stołów
- Skrytka w humidorze i archiwum
- Host VIP i transfery premium
Sovereign
Pełny dostęp: zamknięte eventy, konsjerż globalny i limity ustalane bez sufitu.
- Zamknięte gale i aukcje
- Konsjerż 24/7 i flota
- Indywidualne limity stołów
Aplikacje rozpatruje rada klubu — proces trwa do 14 dni
Nocna scena
Kabaret, jazz na żywo i gwiazdy wieczoru — scena przy sali głównej gra od piątku do niedzieli.
Vistula Swing Quartet
Klasyczny swing przy stolikach — repertuar Basie i Ellingtona.
Midnight Cabaret
Rewia z wokalistką, iluzjonistą i zespołem — główny spektakl tygodnia.
Sunday Jazz Brunch
Niedzielny brunch z kwartetem na tarasie — szampan bez limitu do 16:00.
Stage Front, Mezzanine i VIP Booth — depozyt od 400 zł za stolik.
Bar kawiorowo-szampański
Osetra bałtycka i rosyjska tradycja serwowana jak w albumie mody — lodowe półmiski, matka-perła i szampan vintage.
„Kawior podajemy tak, jak zasługuje: na łyżeczce z masy perłowej, bez metalu i bez pośpiechu."
Set Caviar & Champagne dla dwojga
30 g osetry, bliny własnej roboty, crème fraîche i butelka blanc de blancs — serwowane przy loży lub do salonu.
Skonfiguruj swój wieczór
Trzy kroki i jeden depozyt — nasz konfigurator przygotowuje brief dla hosta VIP, który oddzwania z gotowym scenariuszem.
Podjazd jak scena
Podziemny showroom z przeszklonymi boksami dla supercarów: Twój samochód odpoczywa w świetle reflektorów, podczas gdy Ty grasz.
Drop-off na żywo
Kamera strefy valet podgląda przyjazd — personel wita Cię z nazwiskiem, zanim otworzysz drzwi.
Detail i ładowanie
Detailing premium i ładowarki EV podczas Twojej wizyty — auto wraca lepsze, niż przyjechało.
Fiszka elektroniczna
Jeden przycisk przy stole — auto podjeżdża pod wejście, zanim zdążysz wstać.
24 000 kryształów
nad Twoją grą
Żyrandol z bocheńskiego kryształu, trzy tony ręcznej kowalni i rok projektowania — serce sali głównej i jedyny element, przy którym wszyscy podnoszą wzrok.
Twoje miejsce przy stole czeka
Jeden telefon do dyżurnego koordynatora nocy — kolacja, gra, salon privé i powrót limuzyną. Resztę wieczoru piszemy razem.